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続き
書く予定では有りませんでしたが、豆腐の続きです。
困ったシャチは、材料を持ち近所の豆腐屋さんへ駆け込みます！
小学生の頃、母親から頼まれて、よくお使いに行っていた豆腐屋です
人当たりの良い白髪の年寄り夫婦がやってました。
いっぱいサービスしてくれたし、学校の帰りに目の前を通ればアメとかヤクルトとかもらったな
なんか なつかしい
と 言っても シャチが中学生になった辺りから廃業してますが・・・
もう あの老夫婦は他界してるだろな・・・
その老夫婦の息子と思われる人も豆腐作ってたから、その人に会えれば、作り方聞ける！
って事でインターホンを鳴らします
中から人が出てきてビックリ！！
あの老夫婦のババが出てきました！
シャチが小学生の時のままです！
なにも変わってません！
あんた サイボーグかい
歳とらないのかい
シャチがお使いに行ってた頃から、もう２０年くらい経ってるよ！
まだ死んでな・・・
失言でした
まだ元気なのかい
さらにビックリした事に、ジジも健在でした
『おお！あの時の鼻垂れ坊主か！』
シャチの事を覚えてました
ちょっと嬉しかった
シャチの状況を説明して、豆腐の作り方を聞きます
・・・
・・・
・・・
が
大豆を水に入れたまま 一晩置かないとダメなのね
知らなかった・・・
『豆 少し置いて、明日また来い』
との事です
今夜食べる分が欲しいんですが・・・
まっ いいか！
翌日
いや 翌朝
言われた時間に行きます
ＡＭ５時・・・
眠いよ！！
豆腐作りは朝早い時間からやるのが決まりだそうで・・・
別に売り歩くわけじゃないから、午後から作ってもいいじゃん！！
一通り説明を聞いてから 一緒に作ります
なんか ジジの顔がイキイキしてる
そして、昨日見た時より輝いてる
豆腐作り好きなんだな・・・
・・・
・・・
・・・
ところどころメモしながら
ほぼ完成です！
型に流し込む前に
『このまま食べてみろ』
？
このまま？
どろどろですよ？
ぐちゃぐちゃですよ？
しかも、皿じゃなくて、カップって・・・
そして 箸じゃなくてスプーンって・・・
まあ、豆の煮汁を固めたのが豆腐で、その固める前の状態だから、食べれない事は無いけどさ・・・
恐る恐る口に運びます・・・
うまい！！
そして、ほのかに温かい
味が濃い！！
めっちゃ濃い！！
シャチが求めていた
デンジャラスでエキゾチックでアバンギャルドな味だ！！
いや！
それ以上だ
こんなにうまい豆腐食べたの初めてだぞ！
『くみ出し豆腐（漢字わかんない）って言って、豆腐作った人じゃないと味わえない豆腐だ』
うますぎる
シャチ これから毎日この豆腐食べれる
たまらない！！
型に流した方も出来上がりましたが・・・
１人で食べる分にしては多すぎる
近所に配ろう
今日のオススメＰＰＶ
困ったシャチは、材料を持ち近所の豆腐屋さんへ駆け込みます！
小学生の頃、母親から頼まれて、よくお使いに行っていた豆腐屋です
人当たりの良い白髪の年寄り夫婦がやってました。
いっぱいサービスしてくれたし、学校の帰りに目の前を通ればアメとかヤクルトとかもらったな
なんか なつかしい
と 言っても シャチが中学生になった辺りから廃業してますが・・・
もう あの老夫婦は他界してるだろな・・・
その老夫婦の息子と思われる人も豆腐作ってたから、その人に会えれば、作り方聞ける！
って事でインターホンを鳴らします
中から人が出てきてビックリ！！
あの老夫婦のババが出てきました！
シャチが小学生の時のままです！
なにも変わってません！
あんた サイボーグかい
歳とらないのかい
シャチがお使いに行ってた頃から、もう２０年くらい経ってるよ！
まだ死んでな・・・
失言でした
まだ元気なのかい
さらにビックリした事に、ジジも健在でした
『おお！あの時の鼻垂れ坊主か！』
シャチの事を覚えてました
ちょっと嬉しかった
シャチの状況を説明して、豆腐の作り方を聞きます
・・・
・・・
・・・
が
大豆を水に入れたまま 一晩置かないとダメなのね
知らなかった・・・
『豆 少し置いて、明日また来い』
との事です
今夜食べる分が欲しいんですが・・・
まっ いいか！
翌日
いや 翌朝
言われた時間に行きます
ＡＭ５時・・・
眠いよ！！
豆腐作りは朝早い時間からやるのが決まりだそうで・・・
別に売り歩くわけじゃないから、午後から作ってもいいじゃん！！
一通り説明を聞いてから 一緒に作ります
なんか ジジの顔がイキイキしてる
そして、昨日見た時より輝いてる
豆腐作り好きなんだな・・・
・・・
・・・
・・・
ところどころメモしながら
ほぼ完成です！
型に流し込む前に
『このまま食べてみろ』
？
このまま？
どろどろですよ？
ぐちゃぐちゃですよ？
しかも、皿じゃなくて、カップって・・・
そして 箸じゃなくてスプーンって・・・
まあ、豆の煮汁を固めたのが豆腐で、その固める前の状態だから、食べれない事は無いけどさ・・・
恐る恐る口に運びます・・・
うまい！！
そして、ほのかに温かい
味が濃い！！
めっちゃ濃い！！
シャチが求めていた
デンジャラスでエキゾチックでアバンギャルドな味だ！！
いや！
それ以上だ
こんなにうまい豆腐食べたの初めてだぞ！
『くみ出し豆腐（漢字わかんない）って言って、豆腐作った人じゃないと味わえない豆腐だ』
うますぎる
シャチ これから毎日この豆腐食べれる
たまらない！！
型に流した方も出来上がりましたが・・・
１人で食べる分にしては多すぎる
近所に配ろう
今日のオススメＰＰＶ
comments
No title
マスターさん。
シャチも 目を輝かせたいな・・・
最近 死んだ目してるからな・・・
最近 死んだ目してるからな・・・
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目が輝いていた、うん！この言葉好きですww
ご健在だった事に感謝ですよねww